กับดักอาหารสุขภาพสายเฮลตี้ก็พลาดได้ถ้าไม่ระวัง

กับดักอาหารสุขภาพสายเฮลตี้ก็พลาดได้ถ้าไม่ระวัง

กับดักอาหารสุขภาพสายเฮลตี้ก็พลาดได้ถ้าไม่ระวัง

กับดักอาหารสุขภาพสายเฮลตี้ก็พลาดได้ถ้าไม่ระวัง

กับดักอาหารสุขภาพสายเฮลตี้ก็พลาดได้ถ้าไม่ระวัง  ต้องยอมรับเลยค่ะว่ายุคนี้อะไรคลีนๆ ลีนๆ เฮลตี้ๆ มาแรงจริงๆ จะกินอะไรแต่ละทีก็ต้องนับแคลฯ หรือเลือกแต่เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่าโลว์แฟต

แต่ผู้อ่านเคยหยิบสินค้านั้นๆ ขึ้นมาสำรวจจริงๆ จังๆ ก่อนจะจ่ายเงินซื้อบ้างไหมคะว่า มันเป็นเพื่อสุขภาพ “ของจริง” หรือ “ของปลอม” ไม่แน่นะคะ คุณอาจจะกำลังติด กับดักอาหารสุขภาพ อยู่ก็ได้

หมอผิง แพทย์หญิงธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวพรรณและเวชศาสตร์ชะลอวัย (Anti-aging) กล่าวไว้ในหนังสือ 188 เคล็ดลับชะลอวัยสไตล์หมอผิง พิสูจน์แล้วว่าได้ผลจริงว่า “การปะยี่ห้อว่า ชะลอวัย เฮลตี้ หรือโลว์แฟตนั้น เสมือนเป็นการเพิ่มมูลค่าและส่งเสริมการขายให้กับสินค้า”

นอกจากนี้หมอยังเขียนไว้ในบทความว่า  ถ้าเราออกทัวร์ร้านสะดวกซื้อ แล้วลองหยิบเครื่องดื่มที่ประกาศตัวว่า เพื่อสุขภาพทั้งหลายมาสำรวจข้อมูลโภชนาการ …

อาหารทานเล่นกินแล้วไม่อ้วน

อาหารทานเล่นกินแล้วไม่อ้วน

อาหารทานเล่นกินแล้วไม่อ้วน

อาหารทานเล่นกินแล้วไม่อ้วน

อาหารทานเล่นกินแล้วไม่อ้วน

สาวๆ ที่กำลังไดเอตหรือกลัวอ้วน การออกกำลังกายอย่างเดียวไม่ได้ช่วยทำให้น้ำหนักลดลงได้นะคะ เพราะสิ่งสำคัญที่จะต้องทำควบคู่กันไปก็คือการควบคุมอาหารไปพร้อมๆ กัน ซึ่งเรื่องนี้สาวๆ อาจจะรู้กันอยู่แล้ว แต่ก็นับว่าเป็นเรื่องยากมากเลยทีเดียว เพราะสาวๆ กับเรื่องการกินอาหารจุบจิบ กินของว่าง ของทานเล่น เป็นเรื่องที่ตัดขาดไม่ได้เลยทีเดียวจริงมั้ยคะ วันนี้ จึงมี อาหารที่กินเล่นๆ นอกจากจะไม่อ้วนแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้ มาบอกกันค่ะ

1. กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน ที่จะช่วยใสการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ กินแล้วอิ่มอยู่ท้อง อีกทั้งโพรไบโอติกส์ที่มีในกรีกโยเกิร์ตยังช่วยแก้ปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อ แถมยังดีต่อระบบขับถ่าย ในขณะที่ให้แคลอรีต่ำ ซึ่งข้อนี้ก็ควรเลือกรสธรรมชาติและโลว์แคลอรี่ด้วยนะคะ

2. ถั่วชนิดต่าง ๆ  มีโปรตีนสูงและไฟเบอร์สูง ทำให้เมื่อกินเข้าไปจะรู้สึกอิ่มได้นานขึ้น เช่น ถั่วดำเพียงครึ่งถ้วยก็มีปริมาณโปรตีนสูง 8 กรัม …

ทำไมก่อนกินควรอ่า

ทำไมก่อนกินควรอ่าน “ฉลากโภชนาการ” ก่อนทุกครั้ง ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว-หวาน

ทำไมก่อนกินควรอ่าน “ฉลากโภชนาการ” หากเราเลือกซื้ออาหารที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว อาหารหวาน อาหารแห้ง ขนมคบเคี้ยวต่างๆ

ทำไมก่อนกินควรอ่าน “ฉลากโภชนาการ” อีกมากมาย ทั้งหมดที่จัดจำหน่ายในประเทศไทยตามร้านค้าต่างๆ ล้วนแล้วแต่มาพร้อมกับ “ฉลากโภชนาการ” ที่มีประโยชน์ต่อการเลือกซื้อเลือกหาอาหารให้เราได้เลือกก่อนทานได้มาก

ฉลากโภชนาการ คืออะไร?
ฉลากโภชนาการ เป็นฉลากที่บ่งบอกถึงรายละเอียดของส่วนประกอบในอาหารชนิดนั้นๆ รวมสารอาหาร และพลังงานที่เราจะได้รับหลังทานอาหารชนิดนั้นๆ เข้าไปในร่างกาย ดังนั้นฉลากโภชนาการจึงเป็นข้อมูลสำคัญที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ที่รักสุขภาพ ที่อยากหลีกเลี่ยงส่วนประกอบของอาหารที่อาจทำร้ายร่างกาย ผู้ป่วยที่แพทย์สั่งให้ลด หรืองดการทานอาหารบางประเภท รวมทั้งผู้ที่แพ้อาหารบางชนิด ที่ควรส่องดูส่วนประกอบของอาหารชนิดนั้นๆ ก่อนซื้อมาทาน

ทำไมก่อนกินควรอ่า

ผู้ที่ควรใส่ใจอ่านฉลากโภชนาการก่อนซื้ออาหารทานมากเป็นพิเศษ
ผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันอุดตันเส้นเลือด เบาหวาน โรคไต โรคหัวใจ และหลอดเลือด เป็นต้น…